Rong ruổi cùng đàn ong mật
Sinh ra và lớn lên ở đất Điện Biên, anh Hiếu (SN 1970) từng trải qua nhiều công việc như lái xe, làm trang trại… Năm 2001, anh bắt đầu nuôi ong mật. Những năm đó, nhu cầu mật ong chưa nhiều, nên anh chỉ nuôi quy mô nhỏ, kiếm cái ăn qua ngày.
Anh Nguyễn Thanh Hiếu, nông dân phường Noong Bua (TP Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên) đang “sở hữu” 200 đàn ong mật, mỗi năm mang lại doanh thu gần 200 triệu đồng. Ảnh: Thuần Việt.
Sau mỗi năm, anh tích lũy được lưng vốn cũng như kinh nghiệm chăm sóc đàn ong. Theo đó, anh từng bước tăng đàn.
Đến nay, anh có 200 đàn ong mật. Nuôi cả “triệu quân”, nhưng anh Hiếu lại không có một tấc đất nào cho đám ong ở. “Nuôi ong mình phải di chuyển liên tục, nên không ở cố định một vùng nào. Một năm phải di chuyển đàn ong 3 đến 4 lần”, anh Hiếu cho biết.
Năm nay do nắng nóng, cây cối phát triển kém ảnh hưởng đến việc khai thác mật. Hiện anh Hiếu đang “đóng quân” tại bản Bó Hóng, xã Thanh Xương, thành phố Điện Biên Phủ.
Anh dừng chân ở đây là để khai thác mật rừng. Sau 3 tháng đàn ong đã “khai thác” hết nguồn hoa rừng. Giờ anh chuẩn bị đưa đàn ong về huyện Yên Thủy (Hòa Bình) để khai thác mật keo.
Anh Hiếu nuôi giống ong Italia – Giống ong đã được thuần hóa và phát triển nhanh, sản xuất mật rất hiệu quả. Ảnh: Thuần Việt.
Nuôi 200 đàn ong mật, cả năm anh Hiếu chỉ phải cho chúng ăn 2 tháng. Ảnh: Thuần Việt.
Do đàn ong khai thác được thức ăn hoàn toàn ngoài tự nhiên, nên khai thác được mật có chất lượng cao. Hiện anh Hiếu bán được 120.000đ/1kg mật.
Một năm anh Hiếu khai thác được 4 đến 5 tấn mật. Theo anh Hiếu, giống ong anh đang nuôi là ong Italia, nên chúng rất thuần. Chúng sinh sôi và phát triển rất nhanh. Nếu người nuôi có đủ tiềm lực kinh tế, chỉ sau 1 đến 2 năm, có thể nhân đàn lên nhiều lần.
Nuôi ong mật lãi quan viên
Theo anh Hiếu, nuôi ong mật rất nhàn, duy chỉ có điều, người nuôi mỗi năm phải di chuyển 3 đến 4 lần. Mỗi lần di chuyển là một lần khai thác được loại mật khác nhau.
Đàn ong mật phát triển và nhân đàn rất nhanh. Nuôi cả 200 đàn, hàng năm anh Hiếu di chuyển chúng đi khắp các vùng để đánh mật. Ảnh: Thuần Việt.
Anh Hiếu đã dành cả đời người cho việc nuôi ong mật. Theo anh Hiếu, nuôi ong lãi quan viên. Mỗi năm anh thu được khoảng 200 triệu đồng. Ảnh: Thuần Việt.
“Đầu năm chúng tôi khai thác mật thơm. Tháng 3, tháng tư khai thác mật hoa nhãn và mật rừng.
Từ tháng 5 đến tháng 9 khai thác mật keo. Nếu mình không di chuyển sẽ phải bỏ tiền ra mua đường cho đàn ong sẽ rất tốn kém”, anh Hiếu chia sẻ.
Sau 20 năm nuôi ong, nên anh Hiếu cũng tích lũy cho mình được lưng vốn. Cuộc sống của gia đình ấm no là cũng nhờ đàn ong.
Mỗi đàn ong cho thu từ 20 đến 25 lít mật ong. Trừ chi phí đi, một đàn ong mang lại cho người nuôi khoảng 1 triệu đồng.
Do đàn ong kiếm ăn hoàn toàn ngoài tự nhiên, nên cho chất lượng mật thơm ngon. Ảnh: Thuần Việt.
Mỗi năm anh Hiếu phải di chuyển đàn ong đi nhiều vùng khác nhau để khai thác mật. Ảnh: Thuần Việt.
Nuôi ong mật đòi hỏi sự kiên trì và có máu xê dịch. Ảnh: Thuần Việt.
