Mảnh đất rộng 762m2 được thiết kế khoa học, chia thành 12 luống lớn đóng từ các ván gỗ cũ, vừa giúp gia chủ thoải mái trồng nhiều loại rau trái sạch, vừa đảm bảo tính thẩm mỹ cho khu vườn.
Chị Jamie Day Fleck (sống ở Toronto, Canada) là nhiếp ảnh gia kiêm nhà sản xuất phim. Khi mang bầu con gái thứ 2, nhu cầu sử dụng rau sạch tăng lên, chị Jamie quyết định cải tạo đất để làm vườn, trồng các loại nông sản truyền thống.
“Khi có con, tôi càng quan tâm và chú trọng đến vấn đề thực phẩm sạch. Hệ tiêu hóa của con chưa đảm bảo nên tôi tìm hiểu làm vườn, chủ động nguồn rau trái sạch hàng ngày. Nhờ đó mà cả gia đình cũng có những bữa ăn lành mạnh, đủ dinh dưỡng và yên tâm về chất lượng, an toàn cho sức khỏe.
Khu vườn của gia đình chị nằm ở sân sau, rộng hơn 760m2, được quy hoạch khoa học và đẹp mắt. Chị tận dụng các khung giường cũ bằng gỗ rồi đóng thành luống trồng rau, đảm bảo đủ không gian cần thiết cho các loài cây phát triển. Nhờ sự hỗ trợ từ người chồng làm trong lĩnh vực xây dựng mà chỉ sau vài tháng, chị Jamie đã sở hữu khu vườn xanh tốt “trong mơ”.
Trong vườn hiện có 12 luống rau cỡ lớn được sắp xếp vị trí hợp lý, giúp gia chủ thoải mái trồng nhiều giống cây khác nhau mà vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ cho không gian. Mùa nào thức nấy, bà mẹ hai con ưu tiên trồng rau theo mùa để hạn chế sâu bệnh và nhanh cho thu hoạch.
Chủ nhân khu vườn trồng nhiều loại rau trái sạch như rau diếp, cải xoăn, bông cải xanh, củ cải, cà rốt, đậu, bí, bí ngòi, cà chua, cà tím, khoai lang, dưa chuột,… và một số cây gia vị như húng quế, thảo mộc, ớt tỏi… Quanh vườn cũng được trang trí nhiều loài hoa có màu sắc rực rỡ khác nhau, tô điểm cảnh quan thêm sinh động, đẹp mắt.
Chị Jamie thiết kế một hệ thống phân chia hai thùng rác. Vào mùa thu, chị bón thêm lá khô cho luống rau để chúng hoai mục, phân hủy thành nguồn dinh dưỡng tốt cho cây trồng.
Vốn làm việc trong lĩnh vực sản xuất phim tài liệu, nên quá trình nghiên cứu về trồng trọt, làm vườn chính là nguồn cảm hứng dồi dào để chị sáng tạo ra nhiều tác phẩm xuất sắc hơn. Chị từng ra mắt một bộ phim tài liệu mang tên “In My Backyard” về trải nghiệm làm vườn của riêng mình và những người trồng cây ở đô thị khác tại thành phố.
Ngoài thu hoạch rau trái sạch để sử dụng trong gia đình, nhà sản xuất phim còn chia sẻ thành quả lao động với bạn bè, hàng xóm xung quanh. Chị cũng mở cửa đón tiếp các đoàn khách và trẻ em đến tham quan, trải nghiệm thu hoạch nông sản tại vườn.
