Trên bờ triền đê Nguyễn Khoái (Hà Nội), người dân tận dụng trồng rau sạch thông qua các hốc bê tông.
Trước tình trạng thực phẩm bẩn, nhiều hộ dân ở Hà Nội đã tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà để trồng rau xanh, cung cấp thực phẩm cho gia đình.
Chạy dọc trên phố Nguyễn Khoái (Hai Bà Trưng, Hà Nội) không khó để bắt gặp những hàng rau xanh mướt được người dân trồng trong các ô ở bờ kè hai bên đường.
Mỗi ngày bà Nguyễn Thị Tuyến (Hải Dương), (giúp việc cho một gia đình trên phố Nguyễn Khoái) đều đặn 2 lần tưới, chăm sóc cho vườn rau vào các buổi sáng, chiều.
“Ở đây tôi trồng đủ loại rau như: muống, mồng tơi, bí… Thời gian thu hoạch tùy theo tốc độ sinh trưởng của mỗi loại rau. Rau muống sẽ thu hái sau khoảng một tháng từ khi gieo hạt, rau rền sau 2 tuần, rau cải thường chỉ hơn một tuần là đã hái được”, bà Tuyến chia sẻ.
Trước đây, khu vực này là điểm tập kết rác thải, phế liệu gây ô nhiễm môi trường, ô nhiễm cảnh quan. Một số hộ dân trong khu vực đã cùng nhau dọn cỏ, đào đất trồng rau, giảm bớt ô nhiễm đồng thời ngăn chặn nạn vứt rác bừa bãi. Ngoài những hàng rau xanh mướt, các hộ dân nơi đây còn trồng thêm hoa, cây cảnh giúp tăng mỹ quan khu phố.
Ngoài giữ gìn cảnh quan khu phố, người dân nơi đây cũng có trách nhiệm gìn giữ bờ đê, chỗ nào bị xói mòn, sạt lở do thời tiết, các hộ dân sẽ chở đất tới bổ sung ngay.
Từ ngày “cải tạo” đê thành vườn rau xanh, người dân nơi đây bước chân ra khỏi nhà là có thực phẩm sạch thay vì phải đi chợ.
Một người dân trồng rau ở đây cho biết, rau hoàn toàn không dùng thuốc bảo vệ thực vật, chỉ được bón phân vi sinh.
Ngoại trừ những khu dân cư sinh sống, những địa điểm khác dọc ven đê vẫn là tụ điểm tập kết rác gây ô nhiễm.
